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40 recettes pour cuisine express

J'adore faire la cuisine mais on n'en a pas toujours le temps.
J'ai trouvé 40 recettes intéressantes dans ce contexte. Suivez-moi.

Source  : le journal des femmes

Crumble aux pommes, à l'avoine et à la cannelle

Ca y est, je me suis trouvé un blog de cuisine dans lequel je mets les recettes que je teste ou que je "crée".

En voici une : Crumble aux pommes, à l'avoine et à la cannelle .

N'hésitez pas à l'expérimenter et faites vos commentaires.

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Le disciple

Recettes mexicaines

Si comme moi, vous aimez de temps en temps goûter des plats exotiques, je vous conseille la cuisine mexicaine.

Source : le journal des femmes

Quelques recettes grecques ...

En cet été plutôt maussade sur Paris et l'Ile de France, il est très agréable de penser à des eaux turquoises, des maisons blanches, ...  Bref à la mer Egée, et à la Grèce. A défaut de s'y rendre, voici quelques recettes de cette fameuse cuisine méditerranéenne, symbole de santé et de bien-être, deux sujets qui me sont chers !

Conserver malin pour des aliments sains

Est-il nécessaire de conserver les fruits au frais ? Et manger un fromage moisi, c'est mauvais pour la santé ? Pour profiter de toutes les propriétés nutritives des aliments, il est important de bien savoir les conserver.

Vous souhaitez avoir des réponses à ces questions, lisez le dossier du Journal du Net.

Crème d'avocat

Avocat, thon, citron, le tout mixé façon guacamole. Un excellent dip qui aura beaucoup de succès sur votre table accompagné de crudités en bâtonnets.

Retrouvez la recette sur le Journal des Femmes

Faire son pain à la maison

Cela fait à peu près un an que je fais mon pain à la maison à l'aide d'une machine et je suis tombé avec bonheur sur un dossier du Journal des femmes de l'Internaute.

En voici le sujet :
Comment faire un bon pain maison en machine ou à l’ancienne ? Quels ingrédients utiliser ? Quels sont les bons gestes à faire ? Retrouvez astuces, conseils, recettes et vidéo dans notre dossier spécial pain.

Expliquez moi la différence : entre fruit et légume

Difficile de se mettre d'accord : pour le gastronome, la fraise est un fruit, l'aubergine un légume. Pour le botaniste, seule l'aubergine est un vrai fruit. Comment la science classe-t-elle donc les végétaux pour arriver à cette conclusion ?

Quelle est la différence principale entre une fraise et une aubergine ? Le terme de fruit a une signification bien précise en biologie : c'est l'organe végétal protégeant la graine. Plus précisément, c'est la paroi de l'ovaire de la fleur (l'ex pistil) qui devient la paroi du fruit, entourant les graines.

Voir le détail sur l'Internaute Science